zzweb-панель

Мохито — напиток для утоления жажды

Состав коктейля Мохито:

— 50–60 мл светлого рома;
— лайм;
— свежая мята;
— содовая с сахаром (по вкусу) или подойдет Спрайт.

Мохито — превосходный напи­ток для утоления жажды. Рецепт мохито по­явился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодегвита дель Медио», в двух шагах от собора в Калле Эмперадо. Местечко, основан­ное семейством Мартинез в 1942 году и по сей день при­нимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные лич­ности, среди них Эрнест Хемингуэй, фотография которого хранится в ресторане.

Итак, расскажем как сделать мохито.

Приготовление коктейля Мохито в домашних условиях:

В тумблере растворить сахар в соке лайма и небольшом количестве содовой воды; деликатно рас­толочь вручную листья мяты с помощью стира, добавить руб­ленный большими кусками лед и положить веточку мяты. Затем перелить ром и добавить содо­вой воды, аккуратно переме­шивая. Вместо содовой и сахара для создания Мохито в домашних условиях можно использовать спрайт. Украсить коктейль Мохито можно долькой лайма(внутрь и на бортике), веточкой мяты и 2 мя толстыми трубочками.

Советы по тому, как приготовить Мохито:

У многих любителей коктейля Мохито возникает проблема купить мяту. Она хорошо продается у бабушек на рыках и также можно купить в гипермаркетах (там, к сожалению, она бывает не часто).

По возможности используйте толстые трубочки для коктейля Мохито. В тонких могут застревать кусочки льда и листьев мяты.

Лед для коктейля Мохито можно рубить в блендере. Идеально использовать специальную дробилку для льда. Можно и не рубить лед, но тогда теряется изюминка рецепта Мохито.



вернуться в «Коктейли»

ДОБАВИТЬ комментарий, предложение, вопрос...