zzweb-панель

Информация о похмелье

http://img.zzweb.ru/img/768611/c2h5oh.jpg
Информационные материалы о похмелье:

вернуться в «Похмелье»

НАЖМИТЕ, чтобы добавить следующую запись на страницу...

Похмелье, — для кого-то чувство постоянное, для кого-то — достаточно редкое, но знакомое практически всему взрослому населению. Состояние, по общему мнению, малоприятное. Но почему, тогда мы так часто с ним сталкиваемся? Не добавляет ли оно ещё каких-либо аспектов в нашу жизнь, помимо разрушительных факторов?

Сейчас мы это быстро выясним.

Как многие уже заметили из собственного жизненного опыта, похмелье появляется после употребления алкоголесодержащих жидкостей. В медицине принято считать это последствием алкогольного отравления организма, эта гипотеза на данный момент является официальной и неоспоримой так же, как и предположение что, Земля это бублик.

Так или иначе, но похмелье наступает после приема алкоголя, что само по себе не приводит их к прямой связи между собой. Тогда рассмотрим случаи, когда похмелье не наступает.

Во-первых, если вы не пьете, вы попросту его не заслуживаете.

Вторая ситуация, к моменту, когда должно наступить похмелье ваше состояние можно оценить как третью стадию опьянения.

В-третьих, когда в течение шести часовой пьянки вы выпиваете в общей сложности не более ста грамм водки, при этом, съедая полтора килограмма мяса, пару килограмм гарнира, тазик салата, два десерта и запиваете это все кубометром минеральной воды. Ваш мозг на 90% занят управлением жевательных мышц, желудок находится в блаженной прострации, а задница готовится к тяжелому испытанию, т.е. вашим похмельем некому заниматься.

В-четвертых, похмелье просто не наступило (такое бывает), это та погрешность, которая наступает при чистоте эксперимента 99,99999, её никто не ждет, но она может и случится. Не повезло.

И наконец, вы пьете часто и много, не брезгуете разнообразными суррогатами и ректификатами, но никогда в жизни не испытывали похмелья, что ж, вы — Дункан МакЛаут алкоголизма, заложник мгновенной и беспощадной регенерации собственного тела, попросту говоря, вашу печень не задушишь, не убьешь.

Рассмотрим похмелье с точки зрения его проявления, чтобы в дальнейшем не спутать его с чем-то другим, например диареей. Похмелье — это морально-физиологическое явление, в котором моральный аспект занимает главенствующее место. Физиологическая сторона похмелья довольно разнообразна и колеблется от полной нормы до тотального разрушения организма, но бес морального ощущения похмелья все сводится к банальным вирусным, инфекционным, генетическим и прочим болезням или вас задавил автомобиль, поезд, пароход, убило током, ранило на войне. Мало ли, что могло произойти по пути от стола до того места, где вы проснулись.

Какое же оно это моральное состояние? Если использовать метафору, то при похмелье состояние души выглядит большим, ядовито-зеленым, скользким, с большими неприятно желто-синими пятнами и ещё оно квакает, это так сказать стержень эмоций, на который наслаивается физиологическое состояние и окружающие факторы, которые в комплексе формируют состояние похмелья.

Вы «проснулись» утром. Ваш мозг искусан ядовитыми змеями, по нему растекается горячая ртуть, ротовая полость — армейский нужник, в желудке хохочет дьявол, печень занимает в полтора раза больше места, кишечник — свалка радиоактивных отходов, почки! почему у меня есть почки?!, устойчиво-равномерное дрожание конечностей, смертельный поединок между сердцем и кровью. Ура! Поздравляю вас, это похмелье!

Плюнем на физиологию, узрим нашу суть:

Нам никого не хочется видеть, т.е. мы становимся самодостаточными, нам не страшно остаться одному наедине со своими комплексами, мы их сейчас не боимся, нам нечем их бояться;

Окружающие не приемлют вас, вы антисоциальны, начхать, вы вырвались из толпы, выпрыгнули из общества, теперь стойте (вернее лягте) и наслаждайтесь созерцанием этой чуждой для вас, в данный момент, цивилизации. Вы представитель другого общества, иного мира, доступного сейчас только горстке избранных, ваших собутыльников. Этот новый мир достался вам со страшной болью и изнеможением, но он ваш;

Мы становимся незатейливыми в своих желаниях, кружка воды, ну ладно две, место, где можно прилечь, вот краткий список наших желаний, мы освобождаемся от извращенной потребительской морали.

Как же достичь этих благодатных привилегий? Достаточно просто! Необходимо соблюдать несколько не сложных правил, а там жизнь научит:

В компании постарайтесь выпить больше всех, если спиртное закончилось провоцируйте окружающих на поход за новой порцией, помните, кто больше всех выпьет, тот и заграбастает себе самое большое похмелье.

Никогда не пейте высококачественных напитков они достаточно дороги и поэтому доступны в малых количествах, постарайтесь загладить это горе более дешевыми сортами.

Смело экспериментируйте, пьянка, состоящая из одной водки или вина выглядит монотонно, украшаете свой рацион разнообразными комбинациями, не стесняйтесь запить рюмку водки бокалом шампанского, а тем более пива, или слейте все это в один стакан и постарайтесь выпить, это интересно и научно познавательно.

Закуска враг похмелья. Рекомендуется, на одну бутылку водки два бутерброда с сыром или ливерной колбасой, после запить 4–8 бутылки пива и на десерт слабоалкогольные газированные напитки, кто сколько сможет. Попробуйте, и это похмелье отложится в вашей памяти.

Дерзайте и изучайте, похмелье трудная стезя, но меня вдохновляет одно, если индивидуум хоть раз напился в усмерть и выжил, то он обязательно ещё хоть раз в жизни повторит это процедуру. За это и выпьем!

· Похмелолог Стесенко Эдуард Владимирович ·
открыть открыть в новом окне      x 
Вот что происходит в организме, после введения в него алкоголя:

http://img.zzweb.ru/img/768733/react.gif
превращение алкоголя

После того как алкоголь попал в печень, фермент под названием алкогольгидрогеназа начинает превращать его в другое вещество — ацетальдегид. Вещество это довольно скверное — гораздо более ядовитое, чем алкоголь. Если печень не превратит ацетальдегид в новое соединение, то он попадет в кровоток, а затем в мозг, надпочечники и другие части организма. Обычно это вызывает подавленное настроение, стресс, тошноту и прочие неприятные последствия. При некоторых методиках лечения от алкоголизма пациентам дают таблетки, которые останавливают преобразование ацетальдегида в печени. Если такие пациенты принимают алкоголь, то ацетальдегид накапливается в организме, который бурно реагирует на это ознобом, рвотой и т.д. Последствия эти так сильны, что больной отказывается от спиртного, пока принимает таблетки.

Когда человек пьет умеренно, печень, с помощью другого фермента, преобразует ацетальдегид в ацетат, сравнительно безвредное вещество. Эти превращения (этиловый спирт — ацетальдегид — ацетат) происходят более менее успешно в зависимости от количества принятого алкоголя и от степени готовности организма к его переработке. У людей некоторых рас возникают дополнительные проблемы. У японцев, например, генетически предопределен дефицит ферментов, которые необходимы для завершения цепочки преобразований. Это означает, что они менее устойчивы к алкоголю. Так родился культурный феномен — ритуальное питие крепких напитков из крошечных сосудов. Алкоголь поступает в организм, но его принимают малыми дозами в течение длительного времени.

Во время действия указанных на схеме ферментов — алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы — в процессе метаболизма должно участвовать ещё одно вещество. Это — производное никотиновой кислоты NAD. NAD способствует включению в обменные процессы («сжиганию») как алкоголя, так и ацетальдегида, сам при этом преобразуясь в другое вещество — NADH. Чтобы переработка этилового спирта не прерывалась, печень должна превращать NADH в NAD.

Если оба процесса, изображенные в нижней части схемы преобразования этилового спирта в ацетат, проходят эффективно, организму не будут угрожать непрятные последствия принятия алкоголя, известные как похмелье, — за некоторыми исключениями, с которыми можно справиться.

Если бы мы пили чистый этиловый спирт (пусть и разбавленный водой), то описанное выше — это все, что требуется от печени. К сожалению, напитки, которые мы пьем вечером или за обедом, не столь чисты. Полученные перегонкой или сбраживанием, они содержат токсичные химические вещества. Это так называемые примеси — то есть сопутствующие этиловому спирту вещества. К ним относятся сивушные масла, органические кислоты и даже альдегиды. Среди этих веществ встречаются настолько токсичные, что прием их в чистом виде привел бы к смертельному исходу. Чтобы избежать такой опасности, лучше всего пить максимально чистый алкоголь — то есть белое вино вместо красного, водку вместо виски. Для восстановления хорошего самочуствия примеси, попадающие в организм с алкоголем, должны быть включены в обменные процессы или уничтожены вместе со спиртом и его побочными продуктами.

С учетов вышесказанного очень важны некоторые альтернативные методы борьбы с похмельем. Во-перых, скорость поступления алкоголя в организм должна соответствовать его способности перерабатывать спирт в ацетальдегид и далее — в ацетат. Способность эта повышается, если заранее как следует поесть, причем выбор блюд безразличен. Жирная пища смазывает стенуки желудка и двенадцатиперстной кишки и замедляет всасывание алкоголя, белки помогают нормализовать обменные процессы, а углеводы адсорбируют алкоголь в желудке и снижают интенсивность его поступления в кровото и мышечную ткань.

Во-вторых, если в напитке есть примеси — скажем, альдегиды, — от них следует избавиться. Перед нами два пути. Предпочтительней — собрать и абсорбировать ацетальдегид до того, как он попадет в кровь (то же относится к ацетату). Для этого подойдет древесный уголь — прекрасный адсорбент. Менее известны обыкновенным любителям выпить так называемые хелатные соединения, которые содержатся, например, в капусте. Эти вещества связывают вредные элементы и выводят их из организма. Такое же действие и у витамина С.

Второй менее желательный путь — переработка токсинов в организме в результате обмена веществ. Этот метод не столь эффективен: могут возникнуть сложности в завершении цикла преобразования NAD — NADH — NAD, содействующего метаболизму. Тут может помочь фруктоза, которой изобилует мед, и кислород.

Как правило действенные рецепты борьбы с похмельем сочетают оба метода — адсорбцию примесей и стимуляцию обмена веществ.

Изменение клеток мозга

Алкоголь действует на нейроны, вызывая эйфорию, а кроме того, служит как бы наркотизирующим клетки средством. Организм — удивительный инструмент, стремящийся к равновесию, может приспособиться ктакому вторжению и сгладить последствия. Мозг сопротивляется действию депрессантов, изменяя клеточную облочку. Каков же результат? После того как мозг освободился от алкоголя, приспособившееся (ставшие более чуствительными) клетки некоторое время остаются в этом состоянии и не могут нормально функционировать. А мы испытываем повышенную чувствительность — возбудимость. Вот почему наутро после хорошей выпивки свет кажется невыносимо ярким, а звук громким.

Избавиться от этого на удивление легко — пусть ваш мозг возвращается в нормальное, не вызванное воздействием алкоголя, состояние постепенно. Выпейте немного. Небольшая доза алкоголя позволит нервным клеткам безболезненно пройти этот путь.

Изменение количества влаги и некоторых веществ

Алкоголь — дегидрант, иначе говоря — вещество, вытягивающее влагу из организма. Кроме того, он и мочегонное средство. Алкоголь понижает содержание в крови ряда важных элементов, например магния, который он заставляет перемещаться из крови в недоступные для обмена места. Также обстоит дело с кальцием (недаром ассирийцы лечились от похмелья толчеными клювами ласточек) и калием — недостаток этого элемента, в изобилии содержащегося в апельсинах и помидорах, может вызвать дрожь. Алкоголь вымывает витамины В1, В6 и С. Поэтому желательно подкармливать этими веществами организм до, во время и после приема алкоголя. А коли в суете об этом забыли — то, во всяком случае, наутро. Пиво и подобные ему напитки потому и служат хорошим средством от похмелья, что они богаты витаминами.

Быстрый сон

Каждую ночь часть времени, которое вы отдаете сну, обычно приходится на сновидения. Такой сон, называемый учеными быстрым, случается за ночь четыре-пять раз, причем каждый период быстрого сна (БС) длится двадцать — тридцать минут. БС очень важен. Проведенные исследования показали, что если человека будить каждый раз, когда он входит в стадию БС, и тем самым лишить его сновидений, то через три дня он превратится в одержимого бредом психопата.

По не вполне ясным причинам алкоголь препятствует БС. Вот почему человек, заснувший в пьяном состоянии, проснется на следующий день рано, не сможет опять уснуть и весь день будет усталым и раздраженным. При тяжелых запоях реакция на недостаток БС может проявиться спустя некоторое время после того, как человек бросил пить. Лишенный БС организм ищет выход в снах и наяву — хорошо известных галлюцинациях с розовыми слонами и прочими фантастическим образами. Сохранить быстрый сон поможет умеренность и забота о том, чтобы подготовить организм к приему и включению алкоголя в обменные процессы.

Отличительные приметы действенных средств

Эти общие замечания позволят понять, как действует почти любое средство от похмелья. Например, катание голым по снегу позволяет усилить кровообращение и увеличить количество вдыхаемого кислорода, активизируя тем самым обмен алкоголя, ацетальдегида и ацетата. Тот же результат — половой акт. С другой стороны мы сможем распознать и ошибочные рецепты. Анальгетик облегчит головную боль, но не устранит причину — только спрячет её поглубже, подобно тому как препараты печени не воссаздут повреженныйц орган, а лишь пополнят запас витаминов. Острая пряная пища лишь уменьшит неприятное ощущение во рту. Однако некоторые старые средства — например, бикорбонат натрия, или питьевая сода, — нейтрализуют ацетат.

Относитесь к выпивке серьезно. Вы принимаете внутрь враждебное организму вещество, составные части которго ядовиты. Хорошенько приготовьтесь, получите удовольствие, но потом как следует очистите и восстановите эту поразительную систему — ваш организм.

Похмелье складывается из четырех основных недугов, каждый из которых требует лечения:

  • присутствие в организме ядовитых веществ;

  • ненормальное состояние клеток мозга;

  • потеря необходимых минеральных элементов и витаминов;

  • потеря БС.

Средство от первого — избавиться от ядов, либо поймав их в ловушку, либо включив в обмен веществ.

Средство от второго — плавно привести нервные клетки в нормальное состояние, пользуясь разумно выбранными дозами алкоголя как буфером.

Средство от третьего — возобновить нужные запасы.

Средство от четвертого — подготовить организм для эффективного обмена веществ умеренным употреблением алкоголя и крепким сном следующей ночью.

Таблицы, которые помогут вам оценить действие спиртного на ваш организм

http://img.zzweb.ru/img/768733/table1.png
таблица 1

http://img.zzweb.ru/img/768733/table2.png
таблица 2

открыть открыть в новом окне      x 
Определение, данное Владимиром Далем в его знаменитом толковом словаре: Похмелье — состояние человека после хмелю, по отрезвлении от пьянства; дурнота, головная боль и новый позыв на хмельное.

А далее приведены примеры из живой речи: «С похмелья головушку разломило. Запить похмелье. С этого веселья, каково — то похмелье! Савелья ломает с похмелья. Не всякому Савелью веселое похмелье. С похмелья не выговоришь. Ваши пьют, а у наших с похмелья голова болит. Не хмель беда, а похмелье. Похмеляться, опохмеляться — запивать пьянство, пить для поправленья болезненного состояния после перепою. Стал похмеляться, да опять и запил. Играй, да не отыгрывайся, пей, да не похмеляйся, сопьешься. …Не жаль молодца битого, жаль похмельного, с тошнотою и головною болью».

Именно в таком, житейском смысле мы и употребляем большей частью слово «похмелье».


Обороты речи, обозначающие состояние похмелья в мировом масштабе, дают пищу для определенного воображения.

  • guele de bois — деревянное рыло (у французов);

  • katzenjammer — кошачий вой, плач (у немцев);

  • ressaca — откат, обратный прибойный поток (у португальцев);

  • jeg har tommermenn — плотники в голове (у норвежцев);

  • stonato — расстроенный, с нарушенным музыкальным строем (у итальянцев)

  • the morning after — утро после (у англичан) (прислал Сергей Табунов)

Если говорить о звучании, то победит, несомненно, сербское слово «мамурлюк».

источник информации

открыть открыть в новом окне      x 
http://img.zzweb.ru/img/768612/pyaniy-voditel.jpg

Сколько времени действует алкоголь?

Время токсического действия алкголя обусловлено не только максимальной концентрацией его в крови, но и динамикой её прироста, т.е. скоростью всасывания алкоголя сквозь слизистую оболочку. Эта скорость зависит от общего состояния организма и резко возрастает, когда человек принимает алкоголь на голодный желудок и даже когда у него подавленное настроение.

Скорость всасывания алкоголя возрастает и тогда, когда одновременно с ним в желудок попадает углекислый газ (например, если водку запивают пивом). Опьянение в таких случаях наступает быстрее.

Точно сказать, кому сколько можно выпить спиртного, чтобы сохранить в пределах нормы свои психофизиологические показатели, к сожалению, невозможно. Даже для одного и того же человека эта величина в различных случаях будет разной.

Средние же цифры выглядят так. После приема 50–60 мл водки максимум уровня алкоголя в крови отмечается через 30 минут; прием 100–150 мл водки дает максимальный уровень в крови через 1 час; 200 мл — через 1,5 часа.

После того, как алкоголь всосался через слизистые оболочки в кровь, он ещё примерно 1–1,5 часа распределяется по органам и тканям. А затем начинается его разрушение — окисление в основном в печени. У разных людей скорость разрушения алкоголя может быть различной и колебаться от 90 до 135 мг на 1 кг веса в час. Это определяется генетически — поэтому и существуют индивидуальные различия в чувствительности к алкоголю.

Такие же различия есть и между человеческими популяциями. Если средняя скорость окисления алкоголя составляет 100 мг/кг в час, то, например, у японцев, в особенности у женщин, в печени преобладает фермент, который окисляет алкоголь гораздо быстрее — до 150 мг/кг в час. Такой же фермент обнаружен у монголов и некоторых других среднеазиатских народов. Среди представителей этих народов злоупотребление спиртным распространено сравнительно мало — оно и понятно, потому что из-за высокой активности фермента быстро и в больших количествах образуется первичный продукт окисления алкоголя — уксусный альдегид, который сразу же вызывает явления интоксикации: резкое покраснение кожи, тошноту и т.д.

В общем же уровень алкоголя в организме (в том числе в мозгу), достигнув максимума примерно через 2–3 часа после приема спиртного, затем медленно снижается. За 3 часа может быть переработан алкоголь, который содержится в 2 кружках пива, или в 50 г водки, или в 200 мл вина крепостью до 15%. Если же максимальный уровень алкоголя в крови составлял более 1% (что соответствует в среднем 150 мл водки), то за руль браться нельзя минимум в течение 7–8 часов.

Существуют средства, позволяющие ускорить окисление алкоголя в организме — например, внутривенное введение 10% раствора фруктозы (или прием примерно 120 г фруктозы в виде порошка). Механизм действия фруктозы пока ещё не выяснен.

Похмелье

Существует два вида похмельных состояний после злоупотребления алкоголя, и оба они опасны для водителя.

Прежде всего это утреннее похмелье, возникающее как у привычных пяниц (но ещё не больных хроническим алкоголизмом), так и у людей, которые выпили значительную дозу. Для такого похмелья характерны головная боль, общая вялость, снижение внимания.

Иная природа похмелья у больных хроническим алкоголизмом. Они страдают не от излишне выпитого накануне, а от того, что ещё не выпили сегодня. Это состояние характеризуется головной болью, потоотделением, тошнотой. У хронических алкоголиков сильно нарушена координация движений, увеличено время реакции. В «утреннем» состоянии эти нарушения выражены гораздо сильнее, чем даже после приема небольшой дозы спиртного (30–50 мл водки): такая доза, дающая уровень алкоголя в крови 0,6–0,8%, не вызывает дрожания рук и почти не влияет на координацию движений, быстроту и точность реакции.

Такое похмелье — это, по существу, результат деятельности компенсаторных механизмов, которые имитируют привычное для организма алкоголика состояние повышенной активности нервных клеток — имитируют порой весьма «успешно», вплоть до судорожных припадков или острого психоза.

И в этом случае речь уже должна идти не о том, как улучшить состояние человека, а о том, что человеку с такими глубокими нарушениями высшей нервной деятельности вообще нельзя садиться за руль.

источник информации

· Леонид Разладов ·
открыть открыть в новом окне      x