Коктейли на основе ликера
ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР
20 мл Черри Бренди
20 мл Peppermint Schnapps
30 мл клюквенного сока
15 мл лимонной содовой воды
Влить компоненты в шейкер со льдом и взбить. Подавать в коктейльном бокале.
МЯТНЫЙ ПОЦЕЛУЙ
20 мл Bailey’s Irish Cream
20 мл Kahlua
20 мл шнапса Rumple Minze
кофе, взбитые сливки — по вкусу
В ирландской кофейной чашке перемешать все спиртные напитки. Долить кофе и сверху положить взбитые сливки.
СЕКС НА ПЛЯЖЕ
15 мл ликера Midori
15 мл персикового ликера
15 мл ликера Sоuthern Comfort
15 мл водки
клюквенный и апельсиновый сок.
Ликеры и водку взбить в шейкере со льдом. Процедить в рюмку шутер, добавить немного клюквенного и апельсинового сока и подавать.
В-52
20 мл ликер Kahlua Cream
20 мл ликер Baileys
20 мл ликер Coinireau
Наливаете вначале Калуа, затем Бейлис и сверху Куантро. Стараться не смешивать, чтобы было три слоя. Поджечь. Пить через трубочку.
ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ
На 4 порции:
6 кубиков льда
135 мл кофейного ликера Kahlua
135 мл водки
Встряхнуть водку с ликером, льдом в шейере или хорошо смешать; разлить по бокалам. Подавать сразу же.
БЕЛЫЙ РУССКИЙ
На 4 порции:
6 кубиков льда
135 мл кофейного ликера Kahlua
135 мл водки
90 мл жирных сливок, плюс немного для украшения
Встряхнуть водку с ликером, льдом и сливками в шейере или хорошо размешать; разлить по бокалам. Добавить сверху немного сливок для украшения. Подавать сразу же.
КИР РОЯЛЬ
1 ч л малинового ликера
1 ч л вишневого ликера
100 мл охлажденного шампанского
В тонкие бокалы налить оба ликера. Держа бокал под углом, покрутить его, чтобы все стенки внутри были покрыты ликером. Тонкой струйкой налить шампанское, не размешивать.